1986
13,5%
0,75 Lt

Fontanafredda 1986 Barolo DOCG

Name: Fontanafredda 1986 Barolo DOCG
Brand: Fontanafredda
SKU: 18BTFONTA1986BAROL
Price: 85 EUR
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Fontanafredda 1986 Barolo DOCG

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Artikeldetails

MarkeFontanafredda

Artikel-Nr. 18BTFONTA1986BAROL

Technische Daten

Annata: 1986
Gradi: 13,5 %
Formato: 0,75 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Der Fontanafredda 1986 Barolo DOCG ist ein Wein, der eine faszinierende Geschichte von Tradition und Terroir erzählt, hervorgegangen aus dem historischen Weingut Fontanafredda, im Herzen des Piemont gelegen. Dieser Barolo, ein Symbol der italienischen Weinadel, zeichnet sich durch seine Komplexität und Tiefe aus, die aus der exzellenten Reife der Nebbiolo-Trauben stammen, die auf Böden reich an Mergel und Sand angebaut werden. Der Jahrgang 1986, der zu den außergewöhnlichsten zählt, profitierte von günstigen klimatischen Bedingungen, die eine perfekte Reifung der Trauben begünstigten.

Beim Öffnen entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet mit Noten von verwelkten Rosen, schwarzen Kirschen, süßen Gewürzen und einer feinen, bezaubernden Mineralität, die an die Heimat erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und einhüllend, mit selten eleganten Tanninen, die harmonisch mit einer überraschenden Frische verschmelzen. Die Rückaromen offenbaren Anklänge von Tabak, Zartbitterschokolade und einer leichten balsamischen Note, die herausragende Merkmale eines gut gereiften Weins sind.

Ideal zum Kombinieren mit reichhaltigen Gerichten wie einem Barolo-Rinderbraten oder einem Steinpilzrisotto, verwandelt sich dieser Wein in ein komplettes gastronomisches Erlebnis. Bei einer Serviertemperatur von etwa 18-20 Grad lädt der Barolo Fontanafredda 1986 dazu ein, sich von seinen Nuancen verführen zu lassen und bietet bei jedem Schluck eine aufregende Reise durch Zeit und Region. Unvergesslich, ist dieser Wein eine Feier von über drei Jahrzehnten Geschichte, Tradition und Leidenschaft für den Wein.