Der Raineri 2020 Barolo DOCG Castelletto ist eine sensorische Reise, die einlädt, die reiche Weinkultur der Langhe zu entdecken. Dieser Wein stammt aus dem historischen Weinberg Castelletto und repräsentiert die perfekte Verbindung zwischen der Authentizität des Terroirs und der handwerklichen Meisterschaft des Weinguts Raineri. Die Hauptrebsorte Nebbiolo verleiht ein komplexes und verführerisches Aromaprofil, das von Noten getrockneter Rosen, reifen schwarzen Kirschen und einer leichten Würze geprägt ist, die harmonisch mit einem subtilen Hauch von feuchter Erde harmoniert, der die Geschichte des Bodens erzählt.
Die Ernte des Jahres 2020 führte zu einer perfekten Reifung und schuf einen Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Struktur. Am Gaumen offenbart sich der Raineri Barolo kraftvoll, aber niemals erdrückend, mit weichen und samtigen Tanninen, die sich auf der Zunge auflösen. Der lange Abgang, der von einem Nachgeschmack aus Lakritz und Leder geprägt ist, lädt zu einem weiteren Schluck ein, während die Frische niemals ins Schwere abrutscht. Dieser Barolo eignet sich ideal zu reichhaltigen Gerichten wie einem Barolo-Rinderbraten oder einer Schweinelende mit Steinpilzen, ist aber auch perfekt zum puren Genießen, um jede Nuance und Komplexität zu schätzen. Ein Wein für die Lagerung, der mit der Zeit in voller Pracht erstrahlen wird.