2017
15%
0,75 Lt

Cavallotto 2017 Barolo DOCG Riserva Vignolo

Name: Cavallotto 2017 Barolo DOCG Riserva Vignolo
Brand: Cavallotto
SKU: 18BTCAVAL2017BARORVIGNOLO
Price: 125 EUR
Availability: InStock

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Artikeldetails

MarkeCavallotto

Artikel-Nr. 18BTCAVAL2017BARORVIGNOLO

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Technische Daten

Annata: 2017
Gradi: 15 %
Formato: 0,75 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Der Cavallotto 2017 Barolo DOCG Riserva Vignolo ist ein wahres Ausdruck des Terroirs der Langhe, ein Wein, der die Eleganz und Komplexität eines großen Barolo verkörpert. Er stammt aus Weinbergen im bekannten Ort Castiglione Falletto und präsentiert sich mit einem außergewöhnlich reichen Bouquet, in dem sich Noten von verwelkter Rose, reifer Kirsche und einer eleganten Nuance von süßen Gewürzen erkennen lassen. Die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2017 haben eine perfekte Reifung der Nebbiolo-Trauben begünstigt, was diesem Wein eine solide Struktur und gut integrierte Tannine verleiht.

Beim ersten Genuss ist die Tiefe der Frucht spürbar, die sich mit zarten erdigen Noten und einem Bouquet balsamischer Aromen vermischt und ein raffiniertes Gleichgewicht schafft. Der Abgang ist lang und beständig, mit einem Nachgeschmack von Zartbitter-Schokolade und eleganten Holznoten, die von der langen Reifung in Eichenfässern zeugen. Dieser Barolo Riserva ist ideal zu reichhaltigen Gerichten wie einem Barolo-Rinderbraten oder einem Steinpilzrisotto. Weinliebhaber werden in diesem Glas nicht nur ein Produkt von hoher Qualität finden, sondern ein sinnliches Erlebnis, das das Weinbauerbe des Piemont feiert. Ein Wein, den man in besonderen Momenten genießen sollte und der verspricht, über Jahre hinweg prächtig zu reifen.