Der Barolo DOCG Riserva Annunziata 2013 von Accomasso Lorenzo ist ein eleganter Ausdruck des Terroirs der Langhe, ein Wein, der die Tradition und die Leidenschaft eines kleinen Familienweinguts verkörpert. Dieser Barolo stammt aus Weinbergen in der Ortschaft Annunziata, einem Gebiet, das für seine ideale Ausrichtung und seine kalkhaltigen Böden bekannt ist, die den Nebbiolo-Trauben außergewöhnliche Komplexität und Charakter verleihen.
Beim ersten Schluck wird man von einem intensiven Bouquet umhüllt, in dem Aromen von Rosenblüten, reifen Kirschen und einem zarten Unterton von süßen Gewürzen und feuchter Erde hervorstechen. Der Geschmack ist eine sensorische Reise, die die Kraft der Nebbiolo-Sorte offenbart, begleitet von seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die eine hervorragende Langlebigkeit garantiert. Der Abgang ist langanhaltend und prägnant, geprägt von Röst- und Kakaonoten, die charakteristisch für eine Reifung von mindestens fünf Jahren in Eichenfässern sind.
Ideal zu reichhaltigen Gerichten wie einem Barolo-Brasato oder einem Rinderfilet mit Pilzsauce, ist dieser Wein eine Ode an die piemontesische Weintradition. Er ist nicht nur ein Wein, sondern eine Erfahrung, eine Geschichte, die sich mit jedem Schluck entfaltet, perfekt für ein besonderes Abendessen oder für eine einsame Meditation auf der Couch. Bringen Sie die Schönheit dieses Barolos auf den Tisch und lassen Sie sich auf eine Reise entführen, die die enogastronomische Kultur Italiens feiert.