2021
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0,75 Lt

Paitin 2021 Barbaresco DOCG Serraboella

Name: Paitin 2021 Barbaresco DOCG Serraboella
Brand: Paitin
SKU: 18BTPAITI2021BARBASERRABOELL
Price: 49 EUR
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Paitin 2021 Barbaresco DOCG Serraboella

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Artikeldetails

MarkePaitin

Artikel-Nr. 18BTPAITI2021BARBASERRABOELL

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Technische Daten

Annata: 2021
Gradi: 13,5 %
Formato: 0,75 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Der Paitin 2021 Barbaresco DOCG Serraboella ist ein wahres Weinjuwel aus den sanften Hügeln des Piemont, genauer gesagt aus der berühmten Region Barbaresco, die für ihre prestigeträchtigen Nebbiolo-Weine bekannt ist. Das Jahr 2021 zeichnet sich durch eine unvergleichliche Balance aus und zeigt eine aromatische Komplexität, die die Typik des Terroirs der Marken widerspiegelt. Beim Öffnen entfaltet der Wein ein Bouquet, das reich an Düften von getrockneten Rosen, reifen Kirschen und leicht würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritz ist.

Am Gaumen bietet der Serraboella 2021 eine elegante und umhüllende Struktur: Polierte Tannine verbinden sich zu einer fast seidigen Weichheit, während eine lebendige Frische jeden Schluck unwiderstehlich macht. Der lange und anhaltende Abgang wird durch Aromen von Vanille und eine zarte Mineralität bereichert, ein Zeugnis des tonhaltigen Bodens, der dem Wein Tiefe verleiht.

Ideale Kombinationen für diesen Barbaresco sind Gerichte mit rotem Fleisch wie Schmorbraten und Eintöpfe sowie gereifte Hartkäse, die die Nuancen des Nebbiolo wunderbar zur Geltung bringen. Bei einer Temperatur von etwa 16-18°C servieren, um seine Eigenschaften voll zu schätzen. Eine Flasche Paitin ist eine Einladung, die Weintradition des Piemont zu entdecken, die auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistert und fasziniert.