Der Marchesi di Grésy 2017 Barbaresco DOCG Riserva Martinenga Gajun ist ein wahres Juwel der piemontesischen Weintradition, das in der Lage ist, tiefe und komplexe Emotionen zu vermitteln. Dieser Wein wird in den bezaubernden Hügeln der Langhe erzeugt und stammt aus dem Cru Martinenga, der für seine einzigartigen Terroireigenschaften bekannt ist, die sich im Glas widerspiegeln. Die selektiven Nebbiolo-Trauben, die von Hand geerntet werden, stellen nur den ersten Teil einer sensorischen Reise dar, die in einer Reifung von mindestens 30 Monaten in Barriques und großen Fässern ihren Höhepunkt findet und dem Wein eine makellose Struktur und feine Eleganz verleiht.
In der Nase offenbart sich der Gajun mit einem Spektrum faszinierender Aromen, in dem ausgebleichte Rosen, schwarze Kirschen und Nispeln hervorstechen, begleitet von Anklängen an Gewürze und Mineralien, die an den Boden der Langhe erinnern. Am Gaumen ist seine Tanninstruktur weich und samtig, umhüllt von einer Frische, die seine Langlebigkeit unterstützt. Jeder Schluck enthüllt eine Komplexität und Harmonie, die dazu einladen, diesen Wein allein oder in Kombination mit zarten Gerichten wie einer Rinderbraten im Barolo oder gereiftem Käse zu genießen. Perfekt auch zum Genießen in Gesellschaft, verspricht dieser Barbaresco Riserva ein unvergessliches Erlebnis, das für besondere Anlässe oder als Geschenk für diejenigen geeignet ist, die die Authentizität eines guten Weins zu schätzen wissen.