1974
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Ceste 1974 Barbaresco DOCG Riserva

Name: Ceste 1974 Barbaresco DOCG Riserva
Brand: Ceste
SKU: 18BTCESTE1974BARBR
Price: 65 EUR
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Ceste 1974 Barbaresco DOCG Riserva

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Artikeldetails

MarkeCeste

Artikel-Nr. 18BTCESTE1974BARBR

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Technische Daten

Annata: 1974
Gradi: 13 %
Formato: 0,75 Lt

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Beschreibung Der Ceste 1974 Barbaresco DOCG Riserva ist ein Wein, der das Wesen der piemontesischen Weinkultur verkörpert, ein Meisterwerk aus den malerisch dominierenden Nebbiolo-Weinbergen der Langhe-Hügel. Dieses bereits legendäre Jahr zeichnet sich durch seine günstigen klimatischen Bedingungen aus, die Weine von unbestreitbarer Eleganz und Langlebigkeit hervorgebracht haben.

Beim Öffnen zeigt der Wein ein komplexes Aromaprofil, ein umhüllendes Bouquet von verwelkten Rosen, reifen Waldfrüchten und einem markanten Trüffelaroma, alles harmonisch abgestimmt mit würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen präsentiert sich der Ceste 1974 mit einer robusten Struktur, samtigen Tanninen und einer Frische, die überrascht, trotz der Jahrzehnte der Reifung. Die Persistenz ist außergewöhnlich, mit Noten von Zartbitter-Schokolade und Leder, die sanft im Spiel sind und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten.

Ideal zur Begleitung von reichen und strukturierten Gerichten wie Rinderbraten oder Pilzrisotto, harmoniert dieser Barbaresco auch perfekt mit gereiftem Käse und schafft eine ideale Verbindung für jeden Anlass. Serviert bei 18°C kann er dekantiert werden, um all seine subtilen Nuancen zu enthüllen. Ein edler Wein, der nicht nur ein Genussmittel ist, sondern eine Reise in die authentische Geschichte und Kultur des Piemont, die man langsam, Schluck für Schluck genießt.