Il Langhe DOC Bianco Cinerino 2023 dell'azienda Abbona Marziano rappresenta un'interpretazione affascinante della tradizione vinicola piemontese. Proveniente dalle colline delle Langhe, patrimonio dell'umanità UNESCO, questo vino è un omaggio al terroir unico di questa regione. Realizzato principalmente con uve di Arneis, arricchito da vinificazione a basse temperature, emerge con un colore dorato intenso che anticipa la complessità organolettica al suo interno.
All'olfatto si offre un bouquet entusiasta di fiori bianchi e frutti a polpa gialla, dove le note di pesca e albicocca danzano insieme a una leggera sfumatura di erbe aromatiche. Al palato, il vino si rivela fresco e minerale, con una vivacità che riesce a incantare, supportata da una buona acidità che lo rende estremamente versatile negli abbinamenti. È l'ideale per accompagnare piatti di pesce fresco, risotti di verdure primaverili o antipasti a base di formaggi a pasta molle.
L'annata 2023 ha conferito a questo vino una notevole eleganza e lunghezza, promettendo un'ottima evoluzione nel tempo. Ogni sorso di Cinerino racconta storie di tradizione, passione e rispetto per la natura, catturando l'essenza delle Langhe in una bottiglia. Un vino da scoprire e condividere, adatto per momenti speciali o semplicemente per ordinari momenti di convivialità.