Il Barolo DOCG Acclivi 2010 di Burlotto è un'opera d'arte enologica che incarna l'essenza della tradizione vitivinicola del Piemonte. Proveniente dai prestigiosi vigneti situati nell'area di Verduno, questo vino rosso fermo è un trionfo della varietà Nebbiolo, che esprime magnificamente le sue noti attraverso un'annata favorevole. Con un perfetto grado di alcol di 14,5°, il vino si presenta con una intensità affascinante, un amalgama di complessità e eleganza.
All'olfatto, il Barolo Acclivi offre un bouquet intricato di fiori appassiti, ciliegie nere mature e sentori terrosi di tartufo, arricchito da sfumature di spezie esotiche e cuoio, il tutto incorniciato da una delicata mineralità. Al palato, si rivela corposo e vellutato, con tannini ben strutturati che creano una armonia perfetta con una freschezza vibrante. La lunga persistenza gustativa svela note di prugna secca e cioccolato fondente, rendendolo un compagno ideale per piatti ricchi come brasati e formaggi stagionati.
Questo Barolo è un vino che promette un'evoluzione meravigliosa nel bicchiere e nella bottiglia, perfetto da degustare adesso ma con un potenziale di invecchiamento al di sopra della media. Con ogni sorso, il Burlotto 2010 Acclivi narra una storia di passione, terreni vocati e sapiente artigianalità, rendendolo un’icona della viticoltura piemontese e un must per ogni amante del buon vino. Un'esperienza sensoriale senza pari che sedurrà anche i palati più esigenti.