Il Barbaresco DOCG Centoundici 2018 di Abrigo Orlando è un vino che incarna la tradizione e l’eleganza della rinomata regione del Piemonte. Distillato dalla varietà Nebbiolo, viene prodotto con uve selezionate provenienti da vigneti storici, affondando le radici in un terroir che conferisce al vino una personalità unica. L'annata 2018 è stata caratterizzata da un clima favorevole, che ha permesso di raggiungere una perfetta maturazione delle uve, dando vita a un vino di straordinaria complessità.
All'analisi visiva, il Centoundici si presenta con un colore rosso granato intenso, un preludio invitante a una degustazione coinvolgente. Al naso, il bouquet è ricco e stratificato, con sentori di rose appassite, ciliegie nere, erbe aromatiche e una nota elegante di spezie dolci. All'assaggio, il vino svela una texture setosa, con tannini ben integrati e una freschezza che invita a un secondo sorso. Le note fruttate si amalgamano con richiami di tartufo e liquirizia, creando un’esperienza gustativa ricca e avvolgente.
Grazie alla sua struttura e complessità, questo Barbaresco si abbina magnificamente a piatti ricchi, come un brasato al Barolo o una selvaggina sapientemente preparata. Perfetto anche in abbinamento a formaggi stagionati, il Centoundici 2018 rappresenta l'espressione autentica del territorio e della passione dell’uomo per il vino. Lasciatevi trasportare dal fascino di questo Barbaresco, un vino che non solo racconta una storia, ma lascia anche un segno duraturo nel cuore di coloro che hanno il privilegio di assaporarlo.